Pia Heimisches Obst und Gemüse hat weit mehr zu bieten, als es auf den ersten Blick scheint. Verschiedene Mineralien, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe lassen sich in ihnen finden, die unserer Gesundheit einen richtigen Aufschwung geben können und ganz verschiedene positive Wirkungen haben.
Damit etwas Vielfalt auf den Teller kommt, werden in diesem Kalender zwölf verschiedene Obst- und Gemüsesorten vorgestellt und ihre positiven Inhaltsstoffe kreativ abgebildet. Im Laufe des letzten Jahres habe ich mich in die folgenden Früchte, Wurzeln und Salate ganz neu verliebt. Ich hoffe der Kalender inspiriert dazu, neue Rezepte auszuprobieren und das eigene Sortiment an Obst und Gemüse zu erweitern.
